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La grange vin et bouffe, Vieux Montréal, rue McGill

À essayer 🙂

Tout à commencé avec des coupons, encore! Coupons que j’ai oubliés et qui ont expiré. Pas grave, ils conservent du moins le montant que j’ai payé. La grange est un bar à vin avec une formule de style tapas. On peut aussi y prendre un vrai repas si le cœur nous en dit.

L’ambiance, décontractée et sympathique donne un plus à l’endroit. Les bouchées sont servies sur des planches de bois, le service est sympathique, on peut aussi s’assoir au bar si on veut.

Le menu n’est pas énorme, mais chacun peut y trouver son compte et tous les plats que nous avons goûté étaient très bons.

J’étais affamée, on s’est donc lâchés lousse 🙂 Pour commencer, 4 petits disques de fromage Do-Ré-Mi grillés, avec pesto et tomates cerises confites. Dé-li-cieux! On en veut encore! La texture de ce fromage est géniale et vous pouvez justement le faire grillé ( ou frire pour les plus cochons) et il garde sa forme sans devenir coulant et difforme.

Suivait ensuite le foie gars au torchon. Le plat le plus décevant selon moi. Un petit morceau, accompagné d’un pain d’épice en forme de morceau de puzzle et d’une verdure tête, surplombé d’un ketchup au fruit et assaisonné aux épices. Personnellement, je ne triple pas sur l’accord pain d’épice et foie gras, je trouve que le goût du foie s’y perd. Et la portion était décevante, même pour un tapas.

Nous avons aussi choisi des croquettes de crabe accompagnés de leur sauce tartare maison. Bon et honnête, les croquettes manquaient cependant un peu de lunch. On aurait aimé un petit côté piquant ou une épice qui serait venue relever la bouchée. Mais c’était tout de même bien.

Fred a aussi commandé le tartare de bœuf. J’avoue mètre laissé tenter et je n’ai pas regretté. Vraiment très bon, lorsque je serai redevenue svelte et officiellement maman, je me gâterai avec la portion repas de leur tartare. Loin de se perdre dans les assaisonnements, le goût de la viande, très fraîche et coupée au couteau, est brillamment relevé par un minimum de préparation. J’aurais juste ajouté quelque grain de fleur de sel et le plat aurait été parfait. Mais vu que la perfection n’est pas de ce monde, ce tartare était tout de même des plus satisfaisants.

Pas encore rassasiés, nous avons commandé le plateau de charcuteries et fromages à 25$. Dispendieux? Par pour ce qu’on nous a servi. 4 ou 5 sortes de charcuteries artisanales avec 3 fromages québécois accompagnés de noix grillées et pain. Le proscuitto est littéralement le meilleur que j’ai jamais mangé. À essayer pour les amateurs 🙂

Le prix des consommations est aussi raisonnables. Avec une bière et un verre de vin pour mon chéri et 2 virgin Mary pour moi, le total de la facture s’est élevé à 92$ avec taxes et service, ce qui est très raisonnable pour la qualité de ce que nous avons mangé. Nous y retournerons!