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Simplement D Liche

Merveilleuse petite boutique sur St-Denis, coin Duluth.

C’est tout-à-fait par hasard que nous sommes tombés sur cette toute petite boutique de cupcakes. On y vend aussi des thés, des articles pour la confection de cupcakes et autres trucs gourmands tout aussi alléchants.

La mode des cupcakes s’est installée il y a quelques années aux États-Unis et déferle désormais sur Montréal. J’avoue que c’est la première boutique du genre que je visite, mais je suis tombée sous le charme.  Les deux propriétaires nous accueillent chaleureusement, nous présentant les divers produits dont ils disposent.  Pas de Crisco ni de trucs qui ne sont pas de vrais aliments, ici on utilise du vrai, du bon, de la qualité quoi. Remarquez que ce ne veut pas dire que c’est moins gras par contre 😉

Et croyez-moi, quand on goûte à leurs produits, ça parait. Les petits gâteaux sont moelleux, savoureux, beaux à regarder et décadents, comme on les aime 🙂 Dispendieux, mais avec la qualité des produits, ça ne peut faire autrement et le prix demeure justifié.  Il y a deux formats: des minis ou des gros. On peut aussi acheter des boîtes de plusieurs et même faire des commandes spéciales.

Mon coup de coeur est sans conteste celui aux carottes avec un divin crémage au fromage à  la crème si léger et onctueux qu’on voudrait en manger une tonne! Les autres saveurs sont aussi délicieuses et j’avoue que j’ai hâte d’y retourner pour pouvoir goûter celles qui n’étaient plus disponibles comme ceux à la Key lime 🙂

Bref, une adresse à retenir pour déguster un dessert ou assouvir une fringale ou une rage de sucre!