Archives mensuelles : mai 2012

Les infidèles, rue Rachel, Montréal

Réservation requise 🙂

C’est sous un concert de casseroles plutôt sympathique que nous avons finalement trouvé un stationnement sur le plateau pour nous rendre aux Infidèles.  Le stationnement est sûrement le plus gros problème, si vous le pouvez, prenez donc le métro, ce sera beaucoup plus simple.  Un autre désagrément est le fait qu’il y aie seulement 2 services : 18h00 et 21h00. Vous devez spécifier lequel vous désirez lors de votre réservation, autrement, vous risquez de vous cognez le nez à un resto d’une quarantaine de places plein à craquer.

Nous nous asseyons et regardons la manifestation passer devant le petit restaurant.  Je ne peux m’empêcher de les admirer avec le déluge de pluie et d’éclairs qui leur tombe sur la tête 🙂  Le menu est disponible à la carte ou encore, en menu dégustation qui comprend: potage, entrée, trou normand, plat principal et dessert pour 47$. Vu que c’est un apportez votre vin, les prix sont plus que raisonnables pour la qualité des aliments dans votre assiette.

On nous offre tout d’abord le potage au poireau qui s’est avéré bon, sans plus. La fleur de sel qu’on dépose sur la table a contribué à le relever un petit peu. J’opte ensuite pour le feuilleté d’escargots au fromage bleu. Portion raisonnable, sauce crèmeuse et gouteuse, présentation réussie, bref, on aime ça. L’amoureux choisi le tartare de boeuf surmonté d’une tranche de foie gras mi-cuit oh combien satisfaisant, vraiment, c’est à essayer! Relevé juste à point, maudit soit la grossesse et l’impossibilité de manger de la viande crue!  :-p

Comme plat de subsistance, j’ai choisi le carré d’agneau à l’ail, au miel et romarin qui venait avec une merveilleuse sauce demi-glace des plus onctueuse. Moi qui préfère manger ma viande avec le moins d’assaissonnements possible pour en apprécier le goût, j’ai été conquise. Acommpagné d’un gratin dauphinois et de légumes frais tout juste grillés, c’était excellent.  Fred a opté pour les rognons à la moutarde de meaux. Il les a trouvé très bons, pour ma part, je n’ai pas aimé du tout. Je trouvais qu’ils étaient mal apprêtés, mais le principal intéressé a semblé satisfait, laissons-leur le bénifice du doute.

Bien que complètement rassasiée, j’ai tout de même succombé à la gourmandise et me suis commandé un gargantuesque morceau de gateau au fromage de chèvre. Je vous vois grimacer, mais détrompez-vous, le gateau ne goutait aucunement fort, impossible de dire que c’était du fromage de chèvre. par contre, il était si dense et délicieux, que malgré toute ma bonne volonté et mon appétit de femme enceinte, j’ai été incapable de le finir. 😦  Fred a pris l’assiette de fromage (qu’on peut commander à la pièce ou avoir un assortiment) qui venait avec des noix caramélisées.

J’avais évidemment un coupon en ma passion (non mais qu’elle invention merveilleuse!) qui me donnait droit à 50$ de réduction et que j’avais payé 25$. Total de la facture avec taxes et pourboire 115$ (moins 50$) donc pour ce que nous avons mangé, un montant tout à fait raisonnable.

Nous y retournerons lorsqu’ils auront changé leur menu, vu que cela fait déjà deux fois que nous y allons 🙂

Le cochon dingue, petit Champlain, Québec

Boff…

Après un voyage de près de 5 heures pour se rendre à Québec, c’est complètement affamés que nous nous sommes attablés au Cochon dingue. Le resto est charmant avec ses murs de pierres et ses tables rapprochées. On y trouve toute sorte de gens; des familles, aux couples en passant par des groupes d’amis.

On commence notre repas avec une entrée à partager: ailes de poulet, crabcake, rouleaux impériaux au confit de canard, frites et fondue au fromage style parmesan. Un petit problème, la fondue est totalement gelée! Petite mention au serveur qui réapparaît avec un nouveau plateau. Les entrées sont correctes, sans plus.

J’ai ensuite opté pour le lobster roll: vous pouvez vous abstenir. Tellement froid qu’on s’en gèle les dents, clairement garni de chair de homard gelée et manquant de mayonnaise et d’assaisonnements, j’ai pris 2 bouchées et j’en avais assez. Les autres ont respecté un peu plus l’esprit de la place en prenant des côtés levées: assiette gigantesque, ils semblaient bien satisfaits, de même que mon chum avec son burger d’agneau. J’ai trouvé la facture un peu salée pour la qualité des plats qu’on nous a servis, mais bon, ce n’était pas si mal.

Je ne recommande pas particulièrement l’endroit, mais si vous avez une envie insoutenable de côtés levées, ça peut toujours faire l’affaire.